"БЛАГОРОДНЫЙ КРИОЛЕЦ" или

ГДЕ ИСКАТЬ ЭЛИТНЫЙ КАКАО

КАКАО-БОБЫ или ШОКОЛАД - ЛАКОМСТВО,

ЛЕКАРСТВО или АНТИДЕПРЕСАНТ?

КАКАО-БОБЫ: ВАРИАЦИИ 

НА ТЕМУ ФЕРМЕНТАЦИИ

КАКАО И ШОКОЛАД:

ПОСЛЕВКУСИЕ ОТ НЕДОСКАЗАННОГО

ЧАСТЬ l

ЧАСТЬ ll